2019年3月8日金曜日

城西ブロック協議会 豊洲市場見学ツアー

 2019年3月4日(月)に城西ブロック協議会文化企画部による「豊洲市場見学ツアー」が100名を超える参加者の中で、職員の説明を受けながらの見学ツアー組と自由散策組に分かれ市場内の見学が行われました。

 水産卸売場棟では実物大のマグロの模型がお出迎えしてその大きさと実際の取引価格に驚き、マグロ競りデッキを上から見学してその広さや涼しさを体験しターレットトラックに実際乗って撮影が行われたり壁に四季の魚の漢字が紹介してあったりと次々にいろいろな楽しみがある見学コースで飲食店街の散策では有名な卵焼き屋さんの串に刺した卵焼きを食べ歩いたり調味料や調理道具などをお土産に購入したりと多くのお店に立ち寄って楽しみました。

 青果売場棟では自動立体低温倉庫など限られた敷地面積を有効活用する工夫などもみられ、壁には旬の野菜や果物などで色分けされ、多くの見学デッキ窓があり競り場を一望できターレットドラックの行き来の多さで活気ある市場を体験できました。

 場所を居酒屋土間土間新橋店に移し懇親会が行われ、荒井伸司渋谷支部長の乾杯の挨拶で始まり、お酒と料理を楽しみつつ話に華を咲かせ支部の垣根なく交流をもたれている方もおり、まだまだ終わりたくない中で定刻となり加藤浩和城西ブロック会長(杉並支部長)による三本締めにて閉会とあいなりました。





✒佐藤 貴史