豊島支部では、平成30年2月22日㈭に池袋カットインチェリー店にて、全理連中央講師・河合潤氏を迎えて「理容店の強みを活かしたサイドメニュー戦略！」というテーマでフォローアップセミナーが開催されました。
理容業を日本一の成長産業にしていくために、サロンメニューや適正料金の見直しが求められるなかで、既存の設備を使って行えるメニューの提案をいくつか例をあげて紹介してくださり、アピールの仕方でお客様がうけるイメージが全く違うということを説明いただきました。
「眉シェービング」では透明な下敷きにサンプルの型紙でお客様とのカウンセリングに使用したりあらかじめラインを引くことによって技術者が代わっても共通の認識ができること、付加価値と話題性をつくることによって新規のお客様にサイドメニューとして提供できること、また、「リフトアップ」や「ヘッドスパ」ではスチームタオルを肩や首などに使ってリラックス効果が生まれる方法などで新たな癒しのメニューを増やすことができることなどを教えていただきました。
理容師がいままで当たり前に使っていたもので「倒せる椅子」「スチームタオル」「手技」はアピールの仕方によって価値のある理容の武器になり、お客様にも喜ばれ、客単価も向上できるサイドメニューを提案できるヒントが満載に詰まった講習となりました。
✒豊島支部 広報 佐藤貴史
